Description
Faites de chaque carré de chocolat un véritable voyage sensoriel à travers les plus belles plantations de cacaoyers. Mokaya Bio, Los Anconès Bio, El Jardín, Vila Gracinda, Mangaro, Riachuelo, ou La Laguna : chaque plantation offre des fèves uniques aux arômes distincts. Sur une terre volcanique, les fèves se nourrissent de notes iodées et acidulées, tandis que sous un manguier elles captent des nuances fruitées. Dans les jungles sauvages de l’Équateur, elles s’enrichissent de touches épicées et herbacées.
Pour préserver toute leur richesse aromatique, les procédés de fermentation et de torréfaction sont ajustés selon la provenance des fèves. Grâce à notre format sachet, embarquez pour un tour du monde chocolaté, où que vous soyez, et laissez-vous séduire par ces saveurs exceptionnelles.
