Description
Offrez-vous une escapade gustative avec la tablette Chocolat de Plantation La Laguna Lait, 47 % de cacao, issue de la vallée du Lanquín au Guatemala. Cette création exceptionnelle révèle des saveurs riches et gourmandes telles que le cappuccino, le chocolat chaud, la noisette, le pain grillé, le caramel au beurre, et un cacao intense.
Pour préserver la complexité de ces arômes, les fèves de cacao sont soigneusement fermentées pendant six jours dans des caisses en bois avant d’être torréfiées en France avec un savoir-faire artisanal. Ce processus permet de libérer toute la subtilité des saveurs, offrant une expérience chocolatée raffinée et unique, parfaite pour les amateurs de chocolat au lait à la recherche d’une aventure sensorielle inoubliable.
